ちょっと時間があったので、いつも目の前を通りながら、気になっていたカフェへ。
カフェに行きながら、コーヒーを注文しないのは冒涜かと思いつつ、
ホットココアをたのむ。
一口目から、これまでにないココアの味を感じる。
「何この味？味わったことはある。でも何？」と考えつつ、
仕事を進め、本を読む。
実にいい空間。コーヒーの香ばしい香りが広めの店いっぱいに満たされている。
（コーヒーは飲まなくても、香ばしい香りは好き）
ふと思いつく。
「このココア、甘酒が入っていない？」
とても深みがある、つまり発酵している感じの深い風味。
「やっぱり、甘酒ではないかな」
店員さんに聞いたら教えてくれるのか、
「企業秘密です」と言われるのか、
今回はあえて聞かなかった。
サイトを見ても特に、メニュー名しか書かれていない。
https://sarutahiko.co/menu/
プライベートなんだから、謎を謎のまま少し持って置くのも悪くないだろう。
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